![\"\"](\"http:\/\/sindicatodelacarnerosario.com.ar\/wp\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/2319-demerara1920x10-300x195.jpg\")
\u00a0Swift en el a\u00f1o 1924 signific\u00f3\u00a0para el barrio Saladillo y toda la\nzona sur de Rosario\u00a0 una importante etapa de crecimiento econ\u00f3mico,\u00a0 social y cultural.<\/p>\n
La instalaci\u00f3n del frigor\u00edfico\u00a0Swift en el a\u00f1o 1924 signific\u00f3\u00a0para el barrio Saladillo y toda la
\nzona sur de Rosario\u00a0 una importante etapa de crecimiento econ\u00f3mico,\u00a0 social y cultural.<\/p>\n
\u00a0Vapor Demerara cargando carne en el Frigorifico Swift<\/em><\/p>\n A principios del siglo XX, \u00a0las condiciones de trabajo eran\u00a0otras, seg\u00fan testimonios de parroquianos que trabajaron en este importante frigor\u00edfico,\u00a0 llevaron una vida de mucho sacrificio.\u00a0Se trabajaba de 11 a 20 horas diarias. en condiciones\u00a0infrahumanas, no exist\u00edan domingos ni feriados.\u00a0Mucho menos vacaciones ni aguinaldo, ni las leyes\u00a0que protegiera al trabajador. En muchos casos los capataces llevaban l\u00e1tigos que\u00a0utilizaban para hacer cumplir sus \u00f3rdenes.\u00a0Los obreros cumpl\u00edan \u00a0con sus tareas sin ning\u00fan tipo de\u00a0seguridad, ni equipos apropiados para las actividades asignadas.\u00a0Tampoco se respetaban las mas b\u00e1sicas elementales normas de higiene.<\/p>\n As\u00ed fueron transcurriendo los a\u00f1os hasta que asume la presidencia de la Naci\u00f3n el \u00a0Coronel Es as\u00ed que que 6 de mayo de 1944. nac\u00eda el “Sindicato Industria\u00a0de la Carne de Rosario\u201c. Despu\u00e9s de arduas reuniones, la mayor\u00eda\u00a0de ellas en la clandestinidad, un grupo de obreros de la Carne, la mayor\u00eda pertenecientes a la \u201cSecci\u00f3n Picado de Novillos”, en el sal\u00f3n ubicado en la esquina de Lituania y Pje. Sald\u00edas\u00a0( Pje. Azul y Avda. Diana, en aquellos a\u00f1os), fue dando forma a esta\u00a0organizaci\u00f3n gremial.<\/p>\n Se eligi\u00f3 una Comisi\u00f3n Promotora, integrada por:<\/p>\n Secretario General: Pedro Rivero.<\/p>\n Prosecretario: Casiano Pav\u00f3n.<\/p>\n Secretario de Actas: Rosendo Gonzalez.<\/p>\n Tesorero: Luis Fernandez.<\/p>\n Protesorero: Enrique Buela.<\/p>\n Vocal 1\u00b0 \u00a0Antonio Vaeiao.<\/p>\n Vocal 2\u00b0 Enrique Corom\u00ednas.<\/p>\n Vocal 3\u00b0 Fabio Ber\u00f3n.<\/p>\n Vocal 4\u00b0 Enrique Moller.<\/p>\n Esta Comisi\u00f3n permaneci\u00f3 un a\u00f1o, para luego llamar a elecciones, Ganando\u00a0una lista \u00fanica donde el Secretario General fue Francisco Priguenzi. Seguramente a aquellos dirigentes la vida no les fue f\u00e1cil, \u00a0por el simple hecho de formar parte de una organizaci\u00f3n que luchara por los\u00a0derechos de los trabajadores. Sufrieron despidos, suspensiones, persecuciones \u00a0y todo tipo de represalias\u00a0por parte de la patronal, que no ve\u00eda con buenos ojos las actividades\u00a0llevadas a cabo por estos audaces obreros de la carne.\u00a0Nada de esto los amedrento y siguieron luchando por lo que ellos\u00a0consideraban una causa justa, “la legitima defensa de sus derechos”.<\/p>\n Derechos que se siguen defendiendo a trav\u00e9s de esta\u00a0organizaci\u00f3n gremial desde el a\u00f1o 1944 hasta nuestros d\u00edas.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Alfredo Monz\u00f3n<\/p>\n Historiador Barrial<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" La instalaci\u00f3n del frigor\u00edfico\u00a0Swift en el a\u00f1o 1924 signific\u00f3\u00a0para el barrio Saladillo y toda la zona sur de Rosario\u00a0 una importante etapa de crecimiento econ\u00f3mico,\u00a0 social y cultural. \u00a0Vapor Demerara cargando carne en el Frigorifico Swift A principios del siglo XX, \u00a0las condiciones de trabajo eran\u00a0otras, seg\u00fan testimonios de parroquianos que trabajaron en este importante […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-281","page","type-page","status-publish","hentry"],"yoast_head":"\n![\"\"](\"http:\/\/sindicatodelacarnerosario.com.ar\/wp\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/peron-300x240.png\")
que se desempe\u00f1aba en\u00a0la Secretaria de Trabajo y Previsi\u00f3n, \u00a0el Coronel \u201cJuan\u00a0Domingo\u00a0Per\u00f3n\u201d, inmediatamente una serie de medidas tendientes\u00a0a dignificar al trabajador y su familia se comenzaron a\u00a0implementar. Este cambio de actitud hizo que el trabajador tomara\u00a0conciencia de la importancia de unirse para luchar por\u00a0sus derechos y la mejor manera de hacerlo era organiz\u00e1ndose\u00a0a trav\u00e9s de un sindicato que los agrupara.<\/p>\n![\"\"](\"http:\/\/sindicatodelacarnerosario.com.ar\/wp\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/249117_10150205947054533_8388163_n-300x184.jpg\")
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